يُعد عصير التفاح الطبيعي من المشروبات الصحية والمنعشة التي يفضلها الكبار والصغار، لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين C والألياف ومضادات الأكسدة. ويتميز العصير المُحضَّر في المنزل بخلوه من المواد الحافظة والسكريات الصناعية، مما يجعله خيارًا أفضل للصحة مقارنة بالعصائر الجاهزة.
3 إلى 4 حبات تفاح طازجة (حسب الحجم).
كوب ماء بارد (يمكن تقليل أو زيادة الكمية حسب الرغبة).
ملعقة صغيرة من عصير الليمون (اختياري).
ملعقة صغيرة عسل طبيعي أو سكر (اختياري).
اغسل التفاح جيدًا بالماء للتخلص من الأوساخ والمبيدات.
قشّر التفاح إذا رغبت، ثم أزل البذور وقطّعه إلى مكعبات متوسطة الحجم.
ضع قطع التفاح في الخلاط الكهربائي.
أضف الماء وعصير الليمون (للحفاظ على اللون وإضافة نكهة منعشة).
اخلط المكونات جيدًا حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس.
يمكن تصفية العصير باستخدام مصفاة إذا رغبت بعصير صافٍ، أو تركه كما هو للاستفادة من الألياف.
أضف العسل أو السكر حسب الذوق، ثم اخلط مرة أخرى.
يُقدّم العصير باردًا، ويمكن إضافة مكعبات الثلج عند التقديم.
يعزز صحة الجهاز الهضمي.
يقوي جهاز المناعة.
يمد الجسم بالطاقة والنشاط.
يساعد على ترطيب الجسم.
اترك تعليق