تفاصيل ضبط أكثر من 400 كيلو لحوم فاسدة بالشروق داخل محلات مشهورة.. صور

أعلن المهندس بسام محمد الشيخ، رئيس جهاز تنمية مدينة الشروق، أنه تم شن حملة على أكبر هايبرات الماركت والمحلات الشهيرة فى مدينة الشروق؛ لبيع السلع الغذائية واللحوم والدواجن المجمدة والمبردة، وتم ضبط أكثر من (402) كيلو جرام من اللحوم البلدية والمجمدة الفاسدة ومجهولة المصدر وغير صالحة للإستهلاك الأدمى ومنها غير مختوم ومذبوحة خارج المجازر المرخصة سواء لـ"اللحوم أو الدجاج".

أشار رئيس جهاز تنمية مدينة الشروق، أن الحملة كانت بالتنسيق مع الدكتور مصطفى رمضان مدير مديرية الطب البيطرى فى محافظة القاهرة والمحاسب كرم عبدالرازق مدير إدارة تموين القاهرة الجديدة، وتحت إشراف المهندس رمضان عبدالصمد نائب رئيس الجهاز للتنمية والبيئة والزراعة، المحاسب عماد ابراهيم مدير إدارة التنمية، والمهندس مجدى على مدير إدارة البيئة بالجهاز.

أوضح المهندس بسام محمد الشيخ، أن تلك الحملات تأتى فى إطار ضبط المطاعم والأسواق ومحلات الأغذية واللحوم والدواجن بجميع أحياء المدينة، وتشديد الرقابة على اللحوم والدواجن المذبوحة خارج المجازر، والمطروحة والمتداولة فى الأسواق للبيع للمواطنين داخل المدينة.. مؤكداً أنه تم التحفظ على جميع اللحوم والدواجن الفاسدة الغير صالحة للإستهلاك الأدمى والتى يوجد تغيير فى الخواص الطبيعية لها والتى يوجد بها رائحة كريهة؛ لحين صدور قرارات النياية العامة بهذا الشأن.

أكد رئيس جهاز تنمية مدينة الشروق، على تكثيف الرقابة والحملات على الأسواق ومحلات وثلاجات بيع وعرض وتداول اللحوم والدواجن والأسماك والمصنعات الغذائية داخل جميع أحياء مدينة الشروق؛ بشكل دورى ومفاجئ لضبط المخالفين؛ وبهدف وصول منتجات آمنه خالية من المسببات المرضية للمواطنين.

أفاد المهندس بسام محمد الشيخ، أن المضبوطات عبارة:

- "٩٠.٢ كجم" قطع لحوم بقرى مشفاه وعروق تربيانكو وسرر متغيرة فى الخواص الطبيعية وغير صالحة للإستهلاك الآدمى؛ من داخل الهايبر ماركت مشهور.

- "٤٤.٦ كجم" دجاج كامل ومقطعات دجاج مجمدة بعحضها منتهية الصلاحية وأخرى عبوات تالفة وبها حروق تجميد، باجمالى مضبوطات ١٣٤.٨٠٠ كجم؛ من داخل الهايبر ماركت مشهور.

- ضبط كمية تقدر بحوالى ١٦١.٥ كجم دجاج كامل وبانيه وحمام متغير فى الخواص وبدون بيانات وتم عمل محضر بذلك؛ من داخل محل لبيع الدواجن الشهيرة.

- ١٠٧ كجم أرانب ومقطعات دواجن ودجاج كامل مجمد بدون بيانات وغير مطابقة للمواصفات؛ من داخل محل لبيع مجمدات الشهيرة.