رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
- بالأرقام.. أسعار الأراضي الاستثمارية الجديدة في طرح الإسكان
- حملات مكثفة صباحًا ومساءً لإزالة الإشغالات بـ6 أكتوبر
- النشرة العقارية| جولة في أبرزالأخبار اليوم الثلاثاء 18 نوفمب 2025
- مجلس الأمن الدولي يقر مشروع القرار الأمريكي لدعم خطة ترامب في غزة
- استشاري حساسية ومناعة : فيروس الانفلونزا هذا العام مضاعفاته خطيرة
حلويات مناسبة للأطفال المصابين بالسكر
نتعرف على وصفات حلويات صحية ومناسبة للأطفال المصابين بالسكري,ترتكز على مكونات طبيعية، قليلة السكر، وغنية بالألياف والدهون الصحية:
1. بسكويت الشوفان والموز (صحي ولذيذ)
المكونات:
2 حبة موز ناضجة
1 كوب شوفان مطحون
رشة قرفة
مكسرات مجروشة حسب الرغبة
طريقة التحضير:
اهرس الموز جيدًا.
أضف الشوفان والقرفة والمكسرات.
شكّل العجينة على شكل بسكويت صغير وضعه على صينية.
اخبزه في فرن مسخن على 180°م لمدة 12-15 دقيقة.
خالٍ من السكر المضاف، غني بالألياف ويمنح شعورًا بالشبع.
2. كرات الطاقة بالفواكه المجففة والمكسرات
المكونات:
نصف كوب تمر منزوع النوى
نصف كوب مكسرات (لوز/جوز)
2 ملعقة كبيرة كاكاو خام
رشة قرفة
طريقة التحضير:
اخلط المكونات في محضرة الطعام حتى تصبح عجينة لزجة.
شكّل كرات صغيرة واحفظها في الثلاجة.
بديل حلو طبيعي، منخفض السكر المضاف ويحتوي على الدهون الصحية.
3. مهلبية الشوكولاتة بالحليب أو حليب اللوز
المكونات:
2 كوب حليب خالي الدسم أو حليب اللوز
2 ملعقة كبيرة كاكاو خام
1 ملعقة صغيرة نشا ذرة
محلّي طبيعي (ستيفيا أو إريثريتول) حسب الرغبة
طريقة التحضير:
اخلط الحليب مع الكاكاو والنشا والمحلي على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يغلي ويصبح قوامه كثيف.
صب المهلبية في أكواب واتركها تبرد قبل التقديم.
منخفض الكربوهيدرات، غني بالكالسيوم ولذيذ جدًا للأطفال.
4. شرائح التفاح بالقرفة واللوز
المكونات:
2 تفاح مقطع شرائح
1 ملعقة صغيرة قرفة
رشة جوزة الطيب
مكسرات للتزيين (اختياري)
طريقة التحضير:
ضع التفاح مع القرفة والجوزة في وعاء للفرن.
اطهيه على 180°م لمدة 20 دقيقة حتى يصبح التفاح طريًا.
رش المكسرات قبل التقديم.
اترك تعليق