تنفيذا لتوجيهات الدكتور خالد عبد الغفار نائب رئيس الوزراء وزير الصحة بتكثيف الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية للتأكد من مدى الإلتزام بالقوانين والقرارات الصحية للحفاظ علي الصحة العامة للمجتمع 

ضبط 2.5 طن من المواد الغذائية غير صالحة

كتب حامد البربرىقامت إدارة مراقبة الأغذية التابعة للادارة العامة للطب الوقائي بمديرية الصحة بالبحيرة بتكثيف الحملات الرقابية التفتيشية على جميع المنشآت الغذائية والأسواق والباعة الجائلين ، للتأكد من مدى إلتزام أصحاب هذة المنشآت بالقوانين والقرارات الصحية المنظمة لها ، وشملت تلك الجهود الآتى :

ضبط كميات كبيرة من المواد الغذائية مختلفة الأصناف ومتنوعة شملت منتجات الألبان و المخللات المشكلة والموادالغذائية مختلفةالأصناف والمقدرة بإجمالي وزن ..2.5طن جميعها منتهية الصلاحية وغير محتفظة بخواصها الطبيعية بمراكز دمنهور و المحمودية و حوش عيسى .

حيث تم ضبط 1.5 طن مخللات مشكلة بداخل معملين مخللات معبأة بداخل براميل بلاستيك زرقاء اللون سبق استعمالها في الأغراض الصناعية والكيماوية ويحظر استعمالها في الأغراض الغذائية وتم تحرير محضرين ضبط بذلك وتم قيدهم برقمى جنح مركز شرطة المحمودية وللعرض على النيابة العامة للتصرف .

تم ضبط كمية من منتجات الألبان منتهية الصلاحية بدون بيانات ومجهولة المصدر متغيرة الخواص الطبيعية لوجود عفن متغلغل بداخل الاقراص .

بداخل أحد ثلاجات حفظ وتخزين المواد الغذائية وبإجمالي وزن 570 كيلوجرام .

وتم تحرير محضر ضبط بذلك وقيد برقم جنح مركز شرطة دمنهور وللعرض على النيابة العامة للتصرف

تم ضبط عدد من الأصناف بأحد مخازن الجمله بمركز حوش عيسى شملت " عصير كوكتيل ، لانشون لحوم الحاتى ، أكياس مشروب مانجو وتفاح ، اندومى ، جبن معلبات "جميعها منتهيه الصلاحيه كما هو مدون على العبوات وتم تحرير محضر ضبط بالواقعة وقيد المحضر برقم جنح مركز شرطة حوش عيسي وللعرض على النيابة العامة للتصرف .

كما تم ضبط 2جردل مخلل وزن الجردل الصافى 5 كيلو جرام بإجمالى وزن 10كيلوجرام تظهر عليها علامات الفساد والتلف تم ضبط الكميه وتم تحرير محضر ضبط بذلك وقيد المحضر برقم جنح مركز شرطة حوش عيسي وللعرض على النيابة العامة للتصرف .

و ضبط عدد من علب سمن نباتي بإجمالى وزن 7.5كيلوجرام جميعها منتهية الصلاحيه وغير صالحة للإستهلاك الآدمى بداخل أحد محلات عرض وبيع المواد الغذائية ، وعليه تم تحرير محضر ضبط بذلك وقيد برقم جنح مركز شرطة حوش عيسي وللعرض على النيابة العامة للتصرف .

كما تم سحب 8 عينات أغذيه مختلفه لإرسالها إلى المعمل المشترك بدمنهور لفحص الصلاحيه للإستهلاك الآدمى .

كما تم تحرير محضر عدم توافر اشتراطات النظافة الصحيه و3 محاضر عدم حمل شهادة صحية

كما تم تحرير 15محضر لعدم وجود شهادات صحية للعاملين بتداول الأغذية وتم تحرير 13محضر لعدم مراعاة اشتراطات النظافة الصحية بأماكن تداول الأغذية .

تشكلت الحملات تحت إشراف د. هالة عبدالرازق مدير عام الإدارة العامة للطب الوقائي ، و إدارة د. أحمد حراز مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية.

القائمين بالإشراف على الحملات مأمورى الضبط القضائي بالمديرية محمد خميس بركات مراقب عام الأغذية بالمديرية و عماد القديم و مراد عمارة و محمود عبد العزيز و ياسر مجدى .