رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
عاجل
أسهل طريقة للميني بيتزا الهشة.. طعم لذيذ وهتنفعك في المدارس
إذا كنتِ تبحثين عن وصفة سهلة وشهية تصلح للفطور أو لعلبة طعام المدرسة، فهذه الميني بيتزا ستكون خيارًا مثاليًا
عجينتها ناعمة وهشة، ومذاقها لذيذ يغري الجميع، كما تُحضَّر بمكونات بسيطة متوفرة في كل منزل.
جربيها وستنال إعجاب أسرتك من أول لقمة
المكونات:
2 كوب دقيق
ملعقة صغيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة سكر
رشة ملح
3 ملاعق كبار زيت
نصف كوب لبن دافئ (أو حسب الحاجة للعجن)
الطريقة:
اخلطي المكونات الجافة، ثم أضيفي الزيت واللبن تدريجيًا واعجني حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
غطيها واتركيها تختمر حوالي نصف ساعة.
افردي العجينة وقطّعيها دوائر صغيرة.
ضعي ملعقة من صلصة البيتزا، ثم الجبن والمكونات المفضلة (زيتون، فلفل، بسطرمة...).
اخبزيها في فرن ساخن على درجة 180 حتى تتحمر.
اترك تعليق