رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
دراسة: مكون غذائي شائع في الزيوت والبيض يسبب مرض خطير
حذّر باحثون من كلية طب "وايل كورنيل" من أن حمضًا دهنيًا شائعًا في الزيوت النباتية والبيض والمنتجات الحيوانية، يُعرف باسم حمض اللينوليك (أوميغا-6)، قد يعزز نمو نوع عدواني من سرطان الثدي يُعرف بـ"السرطان السلبي الثلاثي"، وهو من أصعب الأنواع علاجًا.
وأظهرت الدراسة أن حمض اللينوليك يرتبط ببروتين يُسمى FABP5، ما يؤدي إلى تنشيط مسار نمو خلوي خطير يُعرف بـ mTORC1، يسرّع من انتشار الخلايا السرطانية.
في تجارب أجريت على نماذج حيوانية، ساهم النظام الغذائي الغني بأوميغا-6 في زيادة نمو الأورام وارتفاع مستويات البروتين FABP5، وهي نتائج لاحظها العلماء أيضًا في عينات مرضى مصابين حديثًا بسرطان الثدي السلبي الثلاثي.
ويرى الباحثون أن هذا الاكتشاف يوضح العلاقة بين الدهون الغذائية ونمو السرطان، ويفتح الباب أمام تطوير توصيات غذائية وعلاجات موجهة لمرضى هذا النوع من السرطان الذي يفتقر إلى علاجات محددة حتى الآن.
اترك تعليق