أضرار الأنظمة منخفضة الكربوهيدرات

الأنظمة منخفضة الكربوهيدرات أصبحت شائعة لفقدان الوزن وتحسين بعض حالات الصحة لكنها غير مناسبة للجميع, وهناك بعض المخاطر ,نتعرف عليها فيما يلى:

1. نقص الطاقة والإرهاق

الكربوهيدرات هي المصدر الأساسي للطاقة في الجسم، وعندما تقللها بشكل كبير، قد تشعر بالتعب والضعف خاصة في البداية.

2. مشاكل في الجهاز الهضمي

قلة الألياف الموجودة في الحبوب الكاملة والفواكه يمكن أن تسبب الإمساك أو مشاكل هضمية أخرى.

3. تغيرات مزاجية وتهيج

انخفاض مستوى الكربوهيدرات قد يؤثر على إنتاج السيروتونين، مما قد يسبب تقلبات مزاجية أو تهيج.

4. تأثير على وظائف الكلى

تناول كميات كبيرة من البروتين والدهون كبديل للكربوهيدرات قد يزيد عبء العمل على الكلى، خاصة لمن لديهم مشاكل سابقة.

5. مشاكل في القلب والشرايين

بعض الأنظمة تعتمد على الدهون المشبعة بنسبة عالية، مما قد يزيد من خطر ارتفاع الكوليسترول وأمراض القلب.

6. رائحة النفس الكريهة (الكيتونية)

في حالة النظام الكيتوني، ينتج الجسم أجسام كيتونية تسبب رائحة نفس غير محببة.

7. صعوبة في الالتزام طويل المدى

القيود الصارمة قد تجعل من الصعب الالتزام بالنظام لفترة طويلة، مما يؤدي إلى تكرار دورة فقدان الوزن واكتسابه.

8. نقص بعض العناصر الغذائية

استبعاد مجموعات غذائية كاملة قد يؤدي إلى نقص في الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين B، والمغنيسيوم، وبعض مضادات الأكسدة.

طارق لطفى