يُعد البرتقال من أكثر الفواكه فائدة وانتشارًا حول العالم، إذ لا يقتصر دوره على تعزيز المناعة فحسب، بل يؤثر إيجابيًا على عدد كبير من وظائف الجسم.
توضح أخصائية التغذية د. إيرينا بيريزينا أن تناول ثمرة برتقال واحدة يوميًا يمكن أن يمد الجسم بجرعة قوية من فيتامين C، المسؤول عن دعم الجهاز المناعي، وحماية الخلايا من الجذور الحرة، وتحفيز إنتاج الكولاجين الضروري لصحة الجلد والأوعية الدموية.
وتضيف أن الألياف الغذائية الموجودة في البرتقال تساهم في تحسين عملية الهضم، والوقاية من الإمساك، كما تساعد في تنظيم مستويات السكر والكوليسترول في الدم.
أما من ناحية القلب، فإن احتواء البرتقال على مركبات الفلافونويد والبوتاسيوم يجعله داعمًا قويًا لصحة القلب والأوعية الدموية، إذ تساعد هذه العناصر في خفض ضغط الدم وتقليل خطر الجلطات.
وتشير الدراسات إلى أن تناول البرتقال بانتظام قد يقلل خطر الإصابة بـ حصوات الكلى، نظرًا لاحتوائه على حمض الستريك الذي يمنع ترسّب الكالسيوم.
ومع ذلك، تحذر الأخصائية من الإفراط في تناول عصير البرتقال الصناعي، لأنه غالبًا ما يحتوي على سكريات مضافة تُضعف القيمة الغذائية للفائدة الأصلية للفواكه الطازجة.
اترك تعليق