رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
مش بس بيقوي النظر.. اكتشف ما لا تعرفه عن فوائد الجزر
أثبتت دراسة علمية نُشرت في المجلة الطبية Nutrients أن تناول الجزر بانتظام قد يشكل وسيلة طبيعية فعالة للوقاية من سرطان القولون، أحد أكثر أنواع السرطان شيوعًا حول العالم..
ووفقًا للدراسة، فإن تناول ما بين جزرتين إلى أربع جزر نيئة أسبوعيًا ارتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطان القولون بنسبة تصل إلى 17٪ مقارنة بمن لا يتناولون الجزر على الإطلاق. ويعود الفضل في ذلك إلى احتوائه على نسبة عالية من البيتا كاروتين ومضادات الأكسدة، التي تعمل على منع تكوّن الخلايا السرطانية.
فوائد الجزر ..
صحة العين: غني بفيتامين A (خاصة البيتا كاروتين) اللي يحافظ على قوة النظر ويحمي من العشى الليلي.
تقوية المناعة: يحتوي على مضادات أكسدة وفيتامين C تعزز مناعة الجسم ضد الأمراض.
صحة البشرة: البيتا كاروتين يساعد على نضارة البشرة ويقلل من ظهور التجاعيد.
دعم صحة القلب: الألياف والبوتاسيوم فيه بيقللوا ضغط الدم ويحموا من أمراض القلب.
تحسين الهضم: الألياف الغذائية بتساعد على تنظيم حركة الأمعاء ومنع الإمساك.
خسارة الوزن: قليل السعرات ومشبع، مناسب كوجبة خفيفة أثناء الرجيم.
الوقاية من السرطان: مضادات الأكسدة فيه بتقلل من خطر بعض أنواع السرطان مثل القولون والرئة.
صحة الشعر والأظافر: الفيتامينات والمعادن فيه تغذي الشعر وتقوي الأظافر.
تنظيم السكر: بفضل أليافه يساعد على توازن مستويات السكر في الدم.
اترك تعليق