رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
فواكه يمكن تناولها دون رفع مستوى السكر في الدم
إذا كنت تعاني من مرض السكري أو ترغب في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم,فاختيار الفواكه المناسبة هو خطوة أساسية, بعضها يمكن تناوله دون أن يسبب ارتفاع كبير في مستوى الجلوكوز,نتعرف على تلك الفواكه فيما يلى:
1. التوت (الفراولة، التوت الأزرق، الأسود)
من أقل الفواكه تأثيرًا على السكر، وغني بمضادات الأكسدة والألياف التي تبطئ امتصاص السكر.
2. التفاح (بقشره)
مصدر جيد للألياف، ويساعد على الشعور بالشبع دون رفع سريع للسكر.
3. الكمثرى
فاكهة لذيذة ومشبعة، تحتوي على نسبة جيدة من الألياف والماء.
4. الكرز الطازج
يتميز بمؤشر جلايسيمي منخفض، ويُعد خيارًا ممتازًا للتحلية الطبيعية.
5. المشمش والخوخ (بكميات معتدلة)
عند تناولهما طازجين، فهما يمدان الجسم بالعناصر الغذائية دون رفع السكر بشكل ملحوظ.
6. البرتقال والجريب فروت
يفضّل تناولهما كثمار كاملة بدلاً من العصير للاستفادة من الألياف وتجنّب السكر المركز.
7. الأفوكادو
رغم كونه فاكهة، إلا أنه منخفض جدًا في الكربوهيدرات وغني بالدهون الصحية.
8. الرمان
حبوب الرمان الطازجة تحتوي على مضادات أكسدة قوية، ويمكن تناولها باعتدال.
اترك تعليق