رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
سلطة الأرز المقرمش بالتونة والأفوكادو .. وجبة صحية وسهلة التحضير
تُعد سلطة الأرز المقرمش مع التونة والأفوكادو خيارًا مثاليًا لمن يبحثون عن وجبة صحية ومتوازنة تجمع بين البروتينات والدهون الصحية والألياف. تجمع هذه السلطة بين نكهات منعشة وقوام متنوع يجعلها مناسبة للغداء أو العشاء، بالإضافة إلى سهولة تحضيرها وسرعة تجهيزها. تحتوي المكونات الرئيسية مثل التونة والأفوكادو على فوائد غذائية عديدة تدعم الصحة العامة وتعزز الطاقة، مما يجعلها وجبة مميزة للأشخاص المهتمين بأسلوب حياة صحي.
سلطة الأرز المقرمش مع التونة والأفوكادو
المكونات:
1 كوب من الأرز البني أو الأبيض المقرمش (مسلوق ومبرد)
1 علبة تونة (مصفاة من الزيت أو الماء)
1 حبة أفوكادو ناضجة (مقطعة إلى مكعبات)
نصف كوب خيار مقطع صغير
نصف كوب طماطم كرزية مقطعة أنصاف
2 ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
رشة من الشطة (اختياري)
أوراق كزبرة أو بقدونس للتزيين
طريقة التحضير:
- في وعاء كبير، اخلطي الأرز المقرمش مع التونة، ثم أضيفي الأفوكادو، والخيار، والطماطم، والبصل الأخضر.
- في وعاء صغير، اخلطي عصير الليمون وزيت الزيتون مع الملح والفلفل (ورشة شطة إذا رغبتِ).
- صبي التتبيلة على خليط السلطة وقلّبي برفق حتى تتجانس المكونات.
- زيّني السلطة بأوراق الكزبرة أو البقدونس.
- قدميها مباشرة واستمتعي بها كوجبة غنية وسريعة التحضير.
اترك تعليق