يمكن إعداد الجبنة المثلثات في المنزل بسهولة، باستخدام مكونات متوفرة، للحصول على طعم لذيذ وقيمة غذائية أفضل من الجاهزة.
الطريقة
يُمزج في الخلاط: كوبان من الجبن الكريمي أو الجبن الأبيض الطري، مع أربع قطع جبنة مثلثات جاهزة، وثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة، وثلاث ملاعق من الزيت النباتي أو الزبدة، ورشة ملح.
يُخفق الخليط جيداً حتى يصبح ناعماً ومتجانساً.
يُسكب في قوالب مثلثية أو في وعاء مبطّن بورق بلاستيكي، ثم يُوضع في الثلاجة لعدة ساعات حتى يتماسك.
تُقطع بعد التماسك وتُقدم مثل الجبنة المثلثات الجاهزة.
اترك تعليق