كوكيز الشوفان الصحي

نتعرف على وصفة سهلة ولذيذة لتحضير كوكيز الشوفان الصحي,بدون سكروبدون دقيق أبيض:

المكونات:

1 كوب شوفان (حبوب كاملة أو سريع التحضير)

2 حبة موز ناضج (مهروس جيدًا)

2 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني طبيعية (أو أي زبدة مكسرات)

1/2 ملعقة صغيرة قرفة (اختياري)

1/4 كوب رقائق شوكولاتة داكنة أو زبيب (اختياري)

رشة ملح

1/2 ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)

الخطوات:

سخني الفرن على 180 درجة مئوية (350 فهرنهايت).

في وعاء، اهرسي الموز جيدًا.

أضيفي زبدة الفول السوداني وامزجي جيدًا.

أضيفي الشوفان، القرفة، الفانيليا، والملح. واخلطي حتى تتجانس.

أضيفي الشوكولاتة الداكنة أو الزبيب (اختياري).

شكلي الكوكيز باستخدام ملعقة وضعيها على صينية مبطنة بورق الزبدة.

اخبزيها لمدة 12-15 دقيقة أو حتى تصبح الحواف ذهبية قليلاً.

اتركيها تبرد قبل التقديم.

طارق لطفى