رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
الأطعمة المسموحة والممنوعة لمريض جرثومة المعدة
يصاب العديد من الناس بجرثومة المعدة دون أن يشعروا بها, وقد تمر العدوى صامتة أو تتطور لتسبب ألم وصعوبة في الهضم, لذلك يحتاج العلاج الطبي إلى دعم غذائي يساعد على تهدئة الأعراض وتسريع التعافي,نتعرف على الأطعمة المسموحة والممنوعة لمريض جرثومة المعدة:
الأطعمة المسموحة لمريض جرثومة المعدة:
1. الخضروات
السبانخ، البروكلي، الجزر، الكوسا، البطاطا.
البروكلي بشكل خاص يحتوي على مركب سلفورافين المضاد لجرثومة المعدة.
2. الفواكه غير الحمضية
الموز، التفاح، الكمثرى، البطيخ.
هذه الفواكه لطيفة على المعدة ولا تُسبب تهيجًا.
الشوفان، الأرز البني، الخبز الأسمر.
تُساعد على تحسين الهضم ودعم البكتيريا النافعة.
4. أطعمة مضادة للبكتيريا
الثوم (بكميات معتدلة)، الزنجبيل، الكركم.
لها خصائص طبيعية مقاومة لجرثومة المعدة.
5. الزبادي (اللبن)
يحتوي على البروبيوتيك التي تساعد في موازنة البكتيريا في المعدة.
6. العسل الطبيعي
له خصائص مضادة للجراثيم ويمكن أن يُساعد في تقليل نمو الجرثومة.
7. الماء والسوائل الدافئة
الماء، شاي الأعشاب (كالينسون، النعناع، الكراوية) مفيدة للهضم وتهدئة المعدة.
الأطعمة الممنوعة لمريض جرثومة المعدة:
1. الأطعمة الحارة والتوابل القوية
الفلفل، الشطة، البهارات الثقيلة.
تُهيّج بطانة المعدة وتزيد الأعراض سوءًا.
2. الفواكه الحمضية والعصائر
البرتقال، الليمون، الجريب فروت، الطماطم.
تزيد الحموضة وتُسبب انزعاجًا للمعدة.
3. المقليات والدهون الثقيلة
البطاطس المقلية، الدجاج المقلي، الوجبات السريعة.
صعبة الهضم وتزيد الالتهاب.
4. الشوكولاتة والكافيين
القهوة، الشاي الثقيل، المشروبات الغازية.
تُحفّز المعدة لإنتاج المزيد من الأحماض.
5. اللحوم المصنعة
السجق، المرتديلا، اللانشون.
تحتوي على مواد حافظة قد تُهيّج المعدة.
6. التدخين والكحول
يضعفان بطانة المعدة ويؤخران الشفاء.
اترك تعليق