التسمم الغذائي هو حالة مرضية ناتجة عن تناول طعام أو شراب ملوث، سواء ببكتيريا، فيروسات، طفيليات، أو سموم كيميائية,تبدأ الأعراض عادة خلال ساعات من تناول الطعام الفاسد أو الملوث,نتعرف على العلامات التى تشير للتسمم الغذائي:
1. أعراض شائعة:
غثيان وقيء
إسهال (قد يكون مائيًا أو مصحوبًا بالدم)
آلام شديدة في المعدة أو البطن
ارتفاع في درجة الحرارة
تقلصات عضلية
فقدان الشهية
إعياء وضعف عام
2. أعراض تستدعي التدخل الطبي العاجل:
إسهال مستمر أكثر من 3 أيام
علامات جفاف شديد (جفاف الفم، قلة التبول، دوخة)
دم في القيء أو البراز
ارتفاع حرارة مستمر أو تتجاوز 39°C
صعوبة في الكلام أو الرؤية
تشنجات أو فقدان الوعي (نادر، لكنه خطير)
اترك تعليق