وجدت دراسة جديدة أن اتباع نظام غذائي متوسطي يقلل من خطر الإصابة بالخرف لدى البالغين المعرضين وراثيا للمرض، حتى بالنسبة لحاملي الجين الأكثر خطورة. حمية غذائية فعالة في خفض خطر الخرف لدى المعرضين وراثيا للإصابة به Gettyimages.ru
وكشفت دراسة حديثة أن النظام الغذائي المتوسطي الغني بالأطعمة النباتية والدهون الصحية خفض خطر الخرف بنسبة 23%، لكن النسبة ارتفعت إلى 35% على الأقل لدى حاملي نسختين من جين APOE4 الذي يعد أهم عامل وراثي مسبب لمرض ألزهايمر.
وقالت يوكسي ليو، المؤلفة الرئيسية للدراسة: "على مدى 34 عاما، تابعنا أكثر من 5700 شخص، ووجدنا أن الالتزام بالنظام المتوسطي القائم على الخضروات والفواكه والمكسرات والحبوب الكاملة والبقوليات والأسماك وزيت الزيتون، مع تقليل اللحوم الحمراء والمصنعة والكحول، خفض بشكل عام خطر الخرف".
وأضافت: "لكن المنفعة كانت أعلى لحاملي جين APOE4، خاصة أولئك الذين يحملون نسختين من هذا الجين". ويتميز النظام المتوسطي بفوائده الصحية المعروفة، حيث تشير عيادة كليفلاند (مركز طبي أكاديمي غير ربحي) إلى قدرته على خفض خطر العديد من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والأوعية الدموية.
اترك تعليق