رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
فطيرة شاورما الدجاج الذهبية.. طعم لا يُقاوم في لقمة واحدة
تتميز فطيرة شاورما الدجاج بكونها وجبة متكاملة تجمع بين طراوة الدجاج المتبل ونكهاته الغنية، وبين عجينة هشة ذهبية اللون. وهي خيار رائع للعزومات أو الوجبات السريعة، حيث تقدم مذاقًا شهيًا مع شكل جذاب يفتح الشهية.
المكونات:
2 كوب دجاج مطهو ومقطع شرائح
بصلة كبيرة مقطعة شرائح
فلفل ألوان مقطع شرائح
2 ملعقة كبيرة زيت
ملح وفلفل وبهارات شاورما
عجينة جاهزة أو عجينة البيتزا
الطريقة:
سخني الزيت في مقلاة، وأضيفي البصل والفلفل وقلبي حتى يلينوا.
أضيفي الدجاج والبهارات، واطهي لمدة 5 دقائق.
افردي العجينة، ضعي الحشو في الوسط، واغلقي الأطراف.
اخبزي في فرن ساخن على 180 درجة حتى تكتسب لونًا ذهبيًا.
اترك تعليق