رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
مشروبات تحافظ على مستوى السكر في الدم
ادارة مستوى السكر فى الدم من الامور الهامة التى تساعد فى ادارة مستوى السكر,فهناك بعض المشروبات التى يجب ان يمتنع عنها مريض السكر خاصة المحلاة بالسكر,وهناك بعض المشروبات التى تساهم فى استقرار مستويات السكر فى الدم نتعرف عليها فيما يلى:
1-الماء
يشكل الماء الخيار الأساسي والأكثر فاعلية، خالٍ من السعرات الحرارية، ويساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم، حيث يُسهم شرب الماء العادي في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة تصل إلى 6%. تزيد فاعلية هذا التأثير عند استبدال المشروبات المُحلاة بالماء، إذ يقل استهلاك السكر والسعرات الحرارية، مما يُساعد على الحفاظ على وزن صحي.
2-القهوة
تناول القهوة بانتظام يربط بانخفاض احتمالات الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. يمكن أن تكون القهوة سواء مع الكافيين أو بدونّه، مفيدة لصحة الكبد والبنكرياس، إذ تُساعد المركبات النباتية الموجودة فيها على حماية الخلايا، وتحسين وظيفة الأنسولين، والحد من تكوّن الكبد الدهني.
3-الشاي
يرتبط استهلاك الشاي بانخفاض مخاطر الإصابة بالسكري، حيث تُحسِّن مركباته مقاومة الأنسولين، وتقلل الالتهابات والإجهاد التأكسدي. يمكن تطويع مكونات الشاي لصنع منتجات مفيدة لمرضى السكري، وهو خيار جيد للمحافظة على استقرار مستويات السكر في الدم بشكل طبيعي.
4-الشاي الأخضر
يُعتبر الشاي الأخضر من المشروبات المفيدة، تساعد الكاتيكينات الموجودة في الشاي على تقليل امتصاص الكربوهيدرات أثناء الهضم، وتحسين عملية استقلاب الجلوكوز، مما يسهم في تقليل ارتفاع السكر بعد الأكل، ويُخفف من الإجهاد التأكسدي.
5-الحليب ومنتجات الألبان
تُظهر البروتينات الموجودة في منتجات الألبان، سواء كانت الحليب أو مشتقاته، قدرتها على تقليل استجابة مستوى السكر بعد الوجبات. تبطئ البروتينات عملية الهضم، وتحسن رد فعل الأنسولين، وبالتالي تبرز فاعليتها في استقرار مستوى السكر في الدم.
6-عصير الطماطم
شرب كوب من عصير الطماطم قبل تناول وجبة غنية بالكربوهيدرات بـ30 دقيقة يُساعد في خفض مستوى سكر الدم، بفضل الألياف الموجودة فيها التي تُبطئ عملية الهضم، وتُخفف من ارتفاع مستوى السكر بعد تناول الطعام.
اترك تعليق