رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
الملح المعالج باليود .. درعك اليومي لصحة الغدة الدرقية
أكدت الدكتورة أولغا ياتسيشينا، أخصائية الغدد الصماء، أن استخدام ملح الطعام المعالج باليود هو الطريقة الأكثر أمانًا وفعالية لتعويض نقص اليود، وهو عنصر أساسي لهرمونات الغدة الدرقية اللازمة للنمو السليم. وأشارت إلى أهمية اليود خاصة للفئات المعرضة للخطر مثل الحوامل والأطفال، مع التنبيه بضرورة استشارة الطبيب قبل تناول مكملات اليود.
ووفقا لها، يُعدّ اليود مكونا هيكليا أساسيا لهرمونات الغدة الدرقية، التي تضمن النمو السليم لجسم الإنسان وأداءه الوظيفي. ووفقا لمنظمة الصحة العالمية، يعاني أكثر من ملياري شخص في العالم من نقص اليود.
وقالت: "يُعدّ استخدام الملح المعالج باليود طريقة سهلة واقتصادية لتعويض نقص اليود في الجسم، كما أنها وسيلة مثالية لتناول اليود مع الطعام لجميع فئات السكان. أما الفئات المعرضة لخطر نقص اليود — مثل الحوامل، والمرضعات، والأطفال دون سن الثانية — فعليهم الوقاية باستخدام مستحضرات يوديد البوتاسيوم. بالإضافة إلى ذلك، يتوفر اليود بكثرة في الأسماك البحرية، خصوصا سمك القد والتونة والحدوق، وكذلك في المأكولات البحرية مثل الروبيان وبلح البحر والحبار، وأيضا في الطحالب البحرية".
وحذرت الطبيبة من تناول مكملات اليود دون استشارة الطبيب.
اترك تعليق