احتفالًا بموسم عاشوراء، وفي إطار المشروع القومي لتنمية الأسرة المصرية، نظم فرع المجلس القومي للمرأة بمحافظة القاهرة فعالية "مطبخ المصرية بإيد بناتها" بحي دار السلام، بمشاركة الدكتورة أم كلثوم شلش، المقررة المناوبة للفرع، وعدد من العضوات وموظفي الفرع.
شهد الحدث تفاعلًا كبيرًا من السيدات المشاركات، واللاتي نجحن في إعداد 430 وجبة تم توزيعها على الأسر الأكثر احتياجًا في المنطقة.
يُعد "مطبخ المصرية بإيد بناتها" مطبخًا مجتمعيًا له بُعد تنموي مستدام، يهدف إلى تدريب وتمكين النساء اقتصادياً عبر تطوير مهاراتهن في الطهي وإعداد الوجبات. ويتيح البرنامج للمشاركات التعرف على معايير الجودة، وطرق التخطيط للولائم الكبرى، وحساب الكميات الاقتصادية، ليصبحن طاهيات محترفات قادرات على تقديم خدمات تغذية عالية الجودة.
اترك تعليق