أصبحت هشاشة العظام مشكلة صحية شائعة مع التقدم في العمر، فهي تزيد من خطر الكسور. ويمكن للتغذية السليمة أن تدعم وتقوي العظام، عبر تناول أطعمة غنية بالكالسيوم، فيتامين د، البروتين، المغنيسيوم، والبوتاسيوم.
يعتبر التوفو مصدرا غنيا بالبروتين والكالسيوم، إذ يحتوي كوب من هذه الجبنة على 861 ميلي جرام من الكالسيوم و22 جراما من البروتين.
يعزز البرقوق المجفف صحة الجهاز الهضمي ويقوي العظام، وهو فاكهة مليئة بالعناصر المغذية للعظام مثل فيتامين "ك"، بالإضافة إلى المغنيسيوم والبوتاسيوم.
وأوصى خبراء التغذية بتناول ربع كوب من البرقوق المجفف يوميا لتعزيز صحة العظام.
يحتوي اللبن الزبادي على نسب عالية من الكالسيوم وفيتامين "د" والبروتين، والتي تعد من مكونات أنسجة العظام.
يتميز السلمون والسردين باحتوائهما على كمية كبيرة من البروتين، والكالسيوم، وأوميجا 3، والأحماض الدهنية المفيدة لصحة العظام.
الخضروات الورقية من أفضل الأطعمة الصحية، لأنها مليئة بعناصر غذائية وفيتامينات مختلفة.
ومن أفضل الخضروات لصحة العظام وفق تقرير "فوكس نيوز" الكرنب والسبانخ، لغناهما بكميات عالية من الكالسيوم وفيتامين "ك".
تتميز المكسرات والبذور مثل اللوز، وبذور الشيا، وبذور اليقطين، والكاجو، والفستق، باحتوائها على عناصر تدخل في تركيبة العظام مثل المغنيسيوم، والفوسفور، والكالسيوم.
كذلك فإن الفاصولياء والعدس يساهمان في إعادة تشكيل العظام وتقويتها، ولهما فوائد على الغدة الجار درقية، المسؤولة عن التحكم في مستويات الكالسيوم في الجسم.
اترك تعليق