رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
سلطة الذرة بجبن الفيتا.. نكهة صيفية خفيفة وسريعة التحضير
إذا كنت تبحثين عن طبق جانبي سريع وصحي يضيف لمسة منعشة إلى مائدتك، فجربي سلطة الذرة بجبن الفيتا. تجمع هذه الوصفة بين حلاوة الذرة وقوام الجبن الكريمي مع نكهة الريحان الطازج،اليك الخطوات فى السطور التالية
المقادير
- الذرة : 2 كوب (مسلوقة أو معلبة مغسولة ومصفاة)
- جبن فيتا : ثلث كوب (مفتت)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- ريحان : ربع كوب (طازج ومفروم)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. ضعي الذرة مع البصل والريحان والجبن الفيتا في وعاء واخلطي.
2. امزجي عصير الليمون مع الزيت والفلفل والملح.
3. صبي المزيج فوق السلطة وحركي وقدميها فوراً.
اترك تعليق