اكدت الدكتورة راندا حمدى مدير مديرية الطب البيطرى بالاسكندرية انه تم زيادة اعداد الاطباء البيطريين العاملين بالمجازر لضمان حسن سير العمل وصيانة الاختام المستخدمة فى ختم اللحوم وزيادة عدد زجاجات المادة السرية المستخدمة فى ختم اللحوم كما تم زيادة الرقابة والتفتيش المستمر على مجازر اللحوم ومجازر الدواجن.
وعلى اماكن بيع وعرض وتناول اللحوم حفاظا على الصحة العامة للمواطنين بالاشتراك مع مديرية ومباحث التموين ومسؤلى
الاحياء ومن خلالها يتم ايضا التفتيش على مصانع اللحوم وثلاجات حفظ اللحوم والدواجن ومصانع البسطرمة ومحلات بيع اللحوم
المجمدة واشارت ان ذبح الاضاحى والكشف عليها بالمجازر الحكومية مجانا للمواطنين .
اترك تعليق