رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
وصفات مشروبات صيفية سهلة وسريعة التحضير
ع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف يأتي دور المشروبات الباردة والمرطبة لتجديد النشاط وإحساس الانتعاش,نتعرف على بعضها فيما يلى:
1. عصير النعناع والليمون
المكونات: كوب ماء بارد، عصير نصف ليمونة، ملعقة صغيرة من السكر أو العسل، حفنة من أوراق النعناع الطازجة، مكعبات ثلج.
طريقة التحضير: اخلط الماء مع عصير الليمون والسكر حتى يذوب، ضع أوراق النعناع وامزج جيداً. قدّم العصير مع مكعبات الثلج واستمتع بمذاقه المنعش.
2. شراب البطيخ المنعش
المكونات: كوبان من قطع البطيخ الطازج، ملعقة صغيرة من عصير الليمون، كوب ماء بارد، قليل من أوراق النعناع، ثلج حسب الرغبة.
طريقة التحضير: ضع قطع البطيخ في الخلاط مع عصير الليمون والماء. امزج حتى تحصل على عصير ناعم ثم صبّه في كوب وأضف الثلج وأوراق النعناع.
3. مشروب الخيار واللبن الزبادي
المكونات: نصف كوب لبن زبادي، نصف خيار مقطع إلى مكعبات، قليل من الملح، رشة نعناع مجفف أو طازج، مكعبات ثلج.
طريقة التحضير: اخلط اللبن مع الخيار والملح والنعناع في الخلاط حتى يصبح الخليط متجانسًا. يُبرد في الثلاجة قبل التقديم.
اترك تعليق