رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
كرات اللحم بالجبنة..وجبة لذيذة وسهلة التحضير
إذا كنتِ تبحثين عن وصفة تجمع بين الطعم الغني وسهولة التحضير، فكرات اللحم المحشوة بالجبنة تعد من الأطباق المفضلة لدى الصغار والكبار، ويمكن تقديمها مع المعكرونة أو الأرز أو حتى كوجبة خفيفة مع صوص مميز. اليك الخطوات فى السطور التالية
المكونات :-
نصف كيلو لحم مفروم.
نصف كوب جبنة شيدر.
2 ملعقة صلصة.
بهارات ملح وفلفل اسود
بصله صغيره مفرومه ناعم
طريقة التحضير:-
نمزج اللحم المفروم والبصل بالملح والبهارات جيداً.
شكلى كرات اللحم المفروم على هيئة كرات متوسطة الحجم.
ضعى وعاء به قليل من الزيت على النار لتشويح كرات اللحم.
ثم ضع كرات اللحم بصينية بالفرن مع إضافة صلصة الطماطم لمدة عشر دقائق.
أضفى الجبن الشيدر ثم أدخلى الصينية بالفرن خمس دقائق
اترك تعليق