رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
قائمة تختار منها مكونات طبق سلطة جديد ومختلف كل يوم
تتكون السلطة الصحية من مجموعة متنوعة من المكونات الطازجة والمغذية، وتشمل عادةً العديد من أصناف الخضروات وبعض أنواع الفاكهة مع احتوائها أحيانا على أنواع مختلفة من البروتين الحيواني أو النباتي ويفضل أشخاص كثيرون إضافات تعزيز المذاق من الصوصات والتوابل مع إضافة الملح والليمون، واليوم سنتعرف على قائمة بجميع المكونات التي يمكنك الاختيار من بينها لعمل طبق سلطة مختلف كل يوم.
قائمة المكونات لطبق سلطة جديد ومختلف كل يوم
الخضروات:
الخس (روماني، آيسبرغ، أو مشكل)
الجرجير
الخيار
الطماطم (كرزية أو عادية)
الفلفل الحلو (أحمر، أصفر، أخضر)
الجزر (مبشور أو مقطع)
البروكلي (صغير الحجم)
البصل الأحمر أو الأبيض
الملفوف الأحمر أو الأبيض
البروتين الصحي:
الدجاج المشوي أو المسلوق
التونة أو السلمون المشوي
البيض المسلوق
الحمص أو الفاصوليا البيضاء/الحمراء
المكسرات (لوز، جوز، كاجو)
الجبن قليل الدسم مثل الفيتا أو الموزاريلا
الحبوب والبذور:
الكينوا أو البرغل
الشوفان المحمص
بذور الكتان أو الشيا
بذور دوار الشمس
الصلصة الصحية:
عصير الليمون + زيت الزيتون + رشة ملح وفلفل
الزبادي اليوناني + خل التفاح + عسل طبيعي
الطحينة مع عصير الليمون والثوم
إضافات اختيارية:
الأفوكادو المهروس أو المقطع
الرمان لإضافة نكهة منعشة
الزبيب أو التوت المجفف لمذاق حلو
اترك تعليق