مع احتفالات العيد تزداد الرغبة في تناول الأطعمة المالحة مثل الفسيخ والرنجة، لكن الإفراط في استهلاك الملح قد يؤدي إلى مشكلات صحية مثل ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب. ولتجنب هذه المخاطر، يجب الحد من تناول بعض الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من الملح.
ووجهت وزارة الصحة والسكان في إنفوجراف على الصفحة الرسمية بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك نصائح لتقليل استخدام الملح في العيد تضمنت التالي:
- قلل من تناول الأسماك المملحة
- استخدم التوابل كبديل للملح أثناء الطبخ
- ابتعد عن الأطعمة المصنعة لأنها تحتوي على الصوديوم المخفي (الملح)
وأكدت الصحة أن التقليل من الملح مفيد لصحتك لأنه يحمي من ارتفاع ضغط الدم
اترك تعليق