رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
مصادر الكولاجين الطبيعية من الغذاء
الكولاجين من البروتينات للحفاظ على للحفاظ على صحة الجلد، الشعر، الأظافر,يبدأ الكولاجين فى النقص مع العمر وتيبدأظهور التجاعيد وفقدان المرونة فى الجلد,ومن الضرورى أضافة مصادر الكولاجين من الطبيعة ,نتعرف على الأطعمة التى تحتوى على الكولاجين فيما يلى:
1-مرقة العظام: تعتبر مرقة العظام من أغنى المصادر الطبيعية للكولاجين، حيث تحتوي على كميات كبيرة منه. يمكنك تحضيرها عن طريق غلي عظام اللحم أو الدجاج مع الخضروات لمدة طويلة.
2-السمك وخصوصاً السمك الدهني: تحتوي الأسماك مثل السلمون والسردين على الكولاجين، بالإضافة إلى أحماض أوميغا 3 الدهنية المفيدة لصحة البشرة.
3-البيض: يحتوي الصفار على مادة تدعى البروتين الحيواني والتي تعزز إنتاج الكولاجين بالجسم.
4-الفواكه والخضروات: هناك بعض الفواكه والخضروات التي تعمل على تعزيز إنتاج الكولاجين، مثل الفواكه الغنية بفيتامين C مثل البرتقال والفراولة، والخضروات الورقية مثل السبانخ.
5-المكسرات والبذور: المكسرات مثل اللوز والجوز وبذور الشيا تعتبر مصادر جيدة لإمداد الجسم بالعناصر الغذائية التي تعزز صحة الكولاجين.
اترك تعليق