رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
تحضير عجينة السمبوسة
السمبوسة من المقبلات الشهية التى يمكن تقديمها ,نتعرف على خطوات تحضير العجينة بالتفصيل:
المكونات:
- 5 اكواب دقيق
-كوب ونصف من الزيت النباتي
- نشاء الذرة : 5 ملاعق كبيرة
-كوب من الماء
- ملح
طريقة التحضير
ضعى فى وعاء نشا الذرة والماء والدقيق والملح والزيت وقلبى جيداً
ثم اضيفى النشا على المكونات وقلبى حتى تصبح متماسكة
غطّي العجينة بورق نايلون لاصق واتركيها جانباً بدرجة حرارة الغرفة حتى ترتاح.
استخدمي العجينة في تحضير السمبوسة.
اترك تعليق