رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
نصيحة تهمك
التغذية الصحية للرياضيين
د. هاجر مصطفي اخصائي تغذية علاجية
تغذيه الرياضيين من أهم الأشياء التي تسعي إليها الأمهات لمساعدة علي الأداء الجيد أثناء النشاط البدني.
تقليل مخاطر الإصابة والمرض.
المساعدة علي التعافي الجيد بعد التمرين.
وتختلف الأنماط الغذائية لكل شخص باختلاف العمر. والوزن. والحالة البدنية. كما تختلف أيضًا باختلاف مقدار النشاط البدني المتبع وشدته.
حيث أن عناصر الغذاء التي تمد الجسم بالطاقة من خلال تناول كميات متوازنة من الكربوهيدرات والبروتينات والدهون يمنح الجسم الطاقة لتحقيق أفضل أداء.
والدور الرئيسي للكربوهيدرات في النشاط البدني هو توفير الطاقة» حيث توفر نحو 60% إلي 70% من السعرات الحرارية اليومية» لأنها تعد الوقود الرئيسي للمخ والعضلات أثناء التمرين حيث .توجد الكربوهيدرات في العديد من الأطعمة منها الفاكهة. والخضراوات. والمعكرونة. والخبز. والحبوب. والأرز.
يحول الجسم السكريات والنشويات في الكربوهيدرات إلي طاقة جلوكوز. أو يخزنها في أنسجة الكبد والعضلات مما يمنح الجسم التحمل والقوة للأنشطة عالية الكثافة وقصيرة المدة.الرياضي لأنه يمكن أن يعزز تخزين الجليكوجين. ويقلل آلام العضلات. ويعزز إصلاحها. كما أنه يمنح الجسم القدرة علي بناء أنسجة وسوائل جديدة.
يجب أن توفر البروتينات نحو 12% إلي 15% من السعرات الحرارية اليومية. ويفضل اختيار البروتينات منخفضة الدهون مثل اللحوم الخالية من الدهون.
اترك تعليق