رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
أفكار مبتكرة لاستخدام عيش الفينو
العيش الفينو عنصر متعدد الاستخدامات يمكن دمجه بشكل مدهش في العديد من الوصفات.نتعرف على أفكار لاستخدام العيش الفينو فيما يلى:
1-صنع التوست الفرنسي
-. قومي بغمسه في خليط من البيض والحليب والسكر والفانيليا، ثم اقليه في مقلاة مع الزبدة حتى يكتسب لونًا ذهبيًا. يمكن تقديمه مع شراب القيقب أو الفواكه الطازجة.
2-تحضير سندويشات متعددة النكهات
3-فتات الخبز
استخدميها فيما بعد لتتبيل الدجاج أو السمك أو لإضافة قرمشة جميلة على طعامك.
4-مكعبات الخبز للسلطة
اقطعي الفينو إلى مكعبات صغيرة، ثم رشيها بزيت الزيتون والتوابل والأعشاب، وادخليها للفرن. استخدميها كمكعبات لذيذة تُضاف إلى السلطات أو الشوربات.
5-خبز الفينو المحشو
يمكن للأفينو أن يكون قاعدة رائعة لخبز محشي. جربي حشوه بحشوة جبن وطماطم وزيتون، ثم اخبزيه حتى يصبح القوام ذهبيًا ويذوب الجبن.
6-عمل بيتزا منزلية
ابدأي باستخدام نصفي عيش الفينو كقاعدة للبيتزا، ثم أضيفي الصلصة، والجبن، والمكونات الأخرى المُفضلة لديكِ. اخبزيها في الفرن للحصول على بيتزا صغيرة ومقرمشة.
7-اختيارات الإفطار السريعة
يمكنك تحضير وجبة إفطار سريعة باستخدام الفينو عبر تحميصه وإضافة العسل أو الجبن أو الشوكولاتة.
8-تحضير أطباق جانبية
استخدمي الفينو كقاعدة للوصفات الجانبية مثل البروسكيتا الإيطالية أو الخبز بالثوم الذي يمكن تقديمه بجانب الأطباق الرئيسية.
9-تقديمه مع الشوربات
قطعي الفينو إلى شرائح وقدميها مع الشوربات الساخنة كرفيق لذيذ ومشبع.
اترك تعليق