رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
لغداء شهى..صينية كفتة بالبطاطس خطوة بخطوة
لغداء شهى..اليك طريقة تحضير صينية كفتة بالبطاطس خطوة بخطوة وبأسهل الخطوات فى السطور
المقادير:
كيلو لحمة مفرومة
بطاطس مقطعة حلقات مدورة
طماطم مقطعة حلقات مدورة
بقدونس مفروم
بصل مفروم ناعم
سبع بهارات
ملح وفلفل
طماطم مسبكة
الطريقة:
نحضر اللحمة المفرومة ونضع عليها البقدونس المفروم والبصل المفروم ناعم والملح والفلفل والسبع بهارات
نخلطهم جيداً ونحضر الكفتة والبطاطس والطماطم ونضعهم في البايركس
نضيف الطماطم المسبكة علي الوش وندهن البايركس زبدة او زيت وندخلها الفرن علي درجة حرارة ٢٠٠ ونغطيها بفويل تستوي الكفتة والبطاطس ونشيل الفويل تحمر ونطلعها وبالهنا والشفا
اترك تعليق