رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
- تشكيل منتخب مصر الثاني أمام تونس وديًا.. تواجد أفشة والسولية
- بالصور.. محمد فؤاد يشعل الساحل الشمالي بحفل جماهيري ضخم
- الأوقاف: قبول اعتذار الشاب المسيء لذكرى المولد النبوي والتحقيق مستمر وسنقومه
- "ضي" يحقق 352 ألف جنيه.. و" أحمد وأحمد" يتجاوز 82 ألفًا
- لاول مرة..احمد سعد وابنته على كرسي اعتراف منى الشاذلي
أضرار الأفراط في تناول الأطعمة المقلية
الافراط فى تناول المقليات له أضرار عديدة ,الاعتدال هو المفتاح في تناول الأطعمة المقلية. الحفاظ على توازن صحي في النظام الغذائي يمكن أن يساهم بشكل كبير في الحماية من مشاكل صحية جسيمة.نتعرف على أضرار الاكثار من تناول الطعام المقلي فيما يلى:
1-زيادة السعرات الحرارية والدهون
عند قلي الطعام، يمتص الكثير منه كميات كبيرة من الزيت، مما يزيد من محتواه من السعرات الحرارية والدهون.
2-الأمراض القلبية وأمراض الأوعية الدموية
الأطعمة المقلية تحتوي عادة على دهون مشبعة ودهون متحولة التي تلعب دورًا كبيرًا في زيادة مستويات الكوليسترول الضار في الدم.
3-التأثير على الصحة العامة
يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط للأطعمة المقلية إلى العديد من المشاكل الصحية الأخرى، منها:
زيادة خطر الإصابة بمرض السكري: ارتفاع نسبة السعرات الحرارية والدهون يمكن أن يؤثر على حساسية الجسم للأنسولين.
الإجهاد التأكسدي والالتهابات: عملية القلي العميق تؤدي إلى إنتاج مركبات قد تزيد من مستوى الإجهاد التأكسدي في الجسم.
مشاكل الجهاز الهضمي: يمكن أن يتسبب استهلاك الأطعمة المقلية في مشاكل مثل عسر الهضم والنفخة.
اترك تعليق