رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
بطاطس مهروسة للرضع
من الاطعمة المناسب ادخالها للاطفال الرضع بعد العام الاول البطاطس المهروسة الغنية بالعناصر الغذائية الهامة لنمو طفلك ,نتعرف على طريقة تحضيرها :
المكونات:
حبة بطاطس متوسطة الحجم
ماء نقي لسلق البطاطس
حليب الثدي أو حليب الأطفال (اختياري)
خطوات التحضير
إليك طريقة سهلة ومبسطة لتحضير مهروس البطاطس المثالي لطفلك:
1. تحضير البطاطس
ابدأ بغسل البطاطس جيدًا لإزالة الأتربة والأوساخ. يمكنك استخدام فرشاة ناعمة لضمان نظافتها الكاملة. بعد ذلك، قشّر البطاطس وقطعها إلى قطع صغيرة لضمان نضجها بشكل أسرع وأفضل.
2. سلق البطاطس
ضع قطع البطاطس في قدر وأضف كمية كافية من الماء لتغطيتها. اتركها على النار حتى تغلي، ثم خفف النار واتركها تطهو لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى تصبح القطع طرية وسهلة الهرس.
3. هرس البطاطس
بعد أن تنضج البطاطس بالكامل، صفيها من الماء واتركها تهدأ قليلًا. استخدم شوكة أو أداة هرس لضغط البطاطس حتى تحصل على قوام ناعم ومهروس. إذا كنت ترغب في تعديل القوام، يمكنك إضافة القليل من حليب الثدي أو حليب الأطفال.
اترك تعليق