رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
عاجل
- النشرة العقارية| جولة في أبرزالأخباراليوم الجمعة 3 أكتوبر 2025
- المستندات المطلوبة ورسوم التنازل للوحدات بعد قرارات الإسكان
- كل شيء عن أسعار الحديد والأسمنت بالأسواق.. الجمعة 3-10-2025
- باسم مرسي يكشف اسباب خسارة الزمالك في مباراة القمة
- سيف الدرع ينضم لقائمة العظماء فى لليلة تتويج برشلونة ببطولة العالم
سلطه تكا الخضار بالمايونيز
تعد سلطه تكا الخضار بالمايونيز من المقبلات الشهية المنتشرة فى الوطن العربى والتى تعد من السلطات الشامية المميزة اليك خطوات تحضيرها
المقادير
٢ كوب بطاطس مكعبات
١ كوب بسله
٢ كوب جزر مكعبات
١ كوب مايونيز
فص توم مهروس
٢ معلقه كبيرة خل
نص معلقه صغيرة كمون
معلقه كبيرة لبن زبادي
معلقه حليب
رشه فلفل اسود
رشه ملح
عصير ليمونه
معلقه صغيرة بصل مبشور ناعم جدا
الطريقه
يسلق الخضار فحمام بخار او بكميه قليله من الماء بدون اى اضافات نص سوى
يضاف كل مكونات الصوص وتقلب جيدا ثم يضاف الخضار المسلوق
تضاف الملح والفلفل الاسود وتقلب جيدا
يفضل تحضيرها قبل التقديم بساعه وتوضع بالتلاجه
اترك تعليق