رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
مكرونة السي فود أجمل أكلة لعشاق المأكولات البحرية.. اعرفي الطريقة
تعتبر المكرونة بالسي فود من أكثر المأكولات التي يقبل على تناولها عشاق المأكولات البحرية، فهي تتميز بمذاق رائع وغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة للجسم، وخلال الاسطر التالية نقدم لكم أسهل طريقة لعمل مكرونة السي فود في المنزل ..
المقادير
- كسبرة خضراء
- فلفل ألوان مقطع
- زعتر
- بصل
- ثوم
- شرائح من الزيتون الاخضر والاسود
- طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
- 1/4 كيلو جمبري
- 1/4 كيلو سبيط مقطع
- 1/2 كيلو مكرونة مسلوقة سوستة أو اسباجتيا أي شكل
طريقة التحضير
نضع قدر على النار ونضع الزبدة او السمن
ونضع عليهم البصل والثوم المفرى الى ان يذبل
نضع شرائح الزيتون الاخضر والاسود ويقلب ثم نضع الجمبرى والسبيط المقطع ونضع الملح والزعتر والفلفل الاسود حسب الرغبه
ثم الكريمه اللبانى نضع المكرونه المسلوقه على الخليط ويقلب ونضيف الكسبره وترفع من النار.
تفدم ساخنة.
اترك تعليق