رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
مناسبة للدايت.. اكتشفي طريقة عمل سلطة المكرونة بالزبادي
نظرا لأهمية طبق السلطة على وجبات الغداء والعشاء فإن هناك بعض الأشخاص يصابون بالملل من تكرار مكوناته التي لا تتغير، واليوم نقدم لكم طريقة مختلفة لعمل طبق سلطة لذيذ ومفيد ومناسب للدايت وخفيف على المعدة، إنها سلطة المكرونة بالزبادي، التي تتمتع بمذاق مختلف وشهي..
المقادير
- معكرونة : عبوة (صغيرة الحجم)
- الجزر : 1 حبة (مقشر ومفروم)
- الخيار المخلل : 1 حبة (مفروم)
- زبادي : كوب
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الكرفس : عود (مفروم)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة)
- خيار : 1 حبة (مفروم)
طريقة التحضير
اسلقي المكرونة بحسب التعليمات المدونة على العلبة، واغسليها بماء بارد وصفيها وضعيها في طبق واسع.
أضيفي الطماطم، والخيار، والكرفس، والمخلل، والجزر، واخلطي.
في طبق جانبي، اخلطي الزبادي مع المايونيز، والملح، والفلفل، وعصير الليمون جيداً.
أضيفي المزيج لمكونات السلطة في الطبق، وحركي المكونات وقدميها باردة.
اترك تعليق