رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
بدلاً من شرائها..اليك طريقة عمل حلاوة المولد فى منزلك
تنتشر فى الاسواق هذه الايام حلاوة المولد احتفالاً بمولد رسول الله,لذا يمكنك عمل حلاوة المولد من الفولية والسمسمية والحمصية بأسهل الخطوات فى منزلك بدلاً من شرائها باسعار باهضة.فقط اتبعى هذه الخطوات..
كوب سكر ابيض
نص حمص أو فول سودانى أو سمسم
يحمص على نار هادئة
وترفع حلة على نار توضع كوب سكر
وكوب اللى ربع مياة
عصرة ليمون
ومعلقة عسل كلوكوز
يقلب حتى يتكرمل
ثم إضافة ربع معلقة كربوناتو
ثم تطفي النار وتوضع الحمص أو السودانى أو السمسم
ويقلب سريعا
وفى صنية مدهونة زيت
ويفرد سريعا ثم يقطع وهو ساخن
اترك تعليق