6 نصائح لتقليل تناول الملح

ملح

يحذر الخبراء دائما من الإفراط في تناول الملح والذي يسبب العديد من الأضرار على الصحة في مقدمتها ارتفاع ضغط الدم وأمراض الكلى.

وقدم موقع "betterhealth" الأسترالي مجموعة من لنصائح المساعدة على التقليل من تناول الملح تتضمن التالي:

- تقليل استخدام الملح عند عملية الطهي نفسها.

- تجنب تناول ملح البحر لانه لا يختلف في أضراره عن الملح العادي.

- التفكير في استخدام بعض خلطات النكهات المختلفة التي تمنح الطعام مذاقا شهيا.

- يمكنك استخدام بعض الأعشاب الجافة والثوم والفلفل كمنكهات.

- تجنب الأطعمة السريعة والوجبات الجاهزة.

نقلا عن CNN بالعربية

طارق لطفى