رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
- ذكرى رحيله..الكوميديان حسن فايق.. صاحب أغرب وأجمل ضحكة
- ذكرى رحيله ..سرعلاقة فنجان القهوة بإصابة حسن فايق بالشلل النصفي
- ذكرى رحيله.. فيلم "أولاد الذوات" أول ظهور لـ حسن فايق فى السينما
- زيجات على عدد زيجات حسن فايق وقصة هجوم الصحافة عليه ..ذكرى رحيله
- ذكرى رحيله راتبه 15 جنيهًا ..وقصه حب سعد زغلول له..من هو حسن فايق
خيار مخلل ولذيذ
نتعرف على وصفة سهلة لتحضير الخيار المخلل اللذيذ كمقبلات :
المكونات:
3 خيارات متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح أو مكعبات
¼ كوب خل أبيض
¼ كوب ماء
عصير ليمونة واحدة
ملعقة صغيرة ملح
2 فص ثوم مفروم
عود كرفس مقطع (اختياري)
طريقة التحضير:
الخلطة السحرية: في وعاء زجاجي، اخلطي الخل والماء وعصير الليمون والملح والثوم والكرفس (إذا كنتِ تستخدمينه).
نقع الخيار: أضيفي شرائح الخيار إلى الخلطة وقلبي جيداً لتتغطى جميع القطع.
التبريد: غطي الوعاء وادخليه إلى الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل، أو حتى يصبح الخيار مقرمشاً ومتبلًا بالكامل.
نصائح إضافية:
سرعة التحضير: هذه الوصفة مثالية للأشخاص الذين يرغبون في تحضير مخلل سريع دون انتظار طويل.
التنوع: يمكنك إضافة نكهات إضافية إلى المخلل مثل الفلفل الحار أو البهارات المشكلة للحصول على نكهة أكثر تعقيداً.
التخزين: يمكن تخزين مخلل الخيار في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين
اترك تعليق