رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
تفريز ورق العنب فى المنزل
يمكن تفريز ورق العنب فى المنزل لسهولة تحضيرة فيما بعد بأتباع الخطوات التالية:
1. احشي ورق العنب واطبخيه كما لو أنك تقدميه على المائدة.
2. رتبي أصابع ورق العنب المحشي المطبوخة في علب بلاستيكية بشكل منظم مع قليل من المرق.
3. ضعيها في الثلاجة بعد أن تحكمي إغلاق العلب.
4. لنفترض أنك تريدين تحضير أكلة ورق عنب بعد شهر، اخرجي الكمية الكافية من الثلاجة وضعيها فوراً في حلة الطبخ وأضيفي الماء عليها وستحصلين على طبق طازج كأنه حضر الآن.
اترك تعليق