رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
- «تطوير التعليم الفني»: المدارس التكنولوجية نقلة نوعية في التعليم الفني بمصر
- وزير الخارجية يُجري لقاءات إعلامية مع قنوات تليفزيونية عالمية بنيويورك
- الأكاديمية المصرية للفنون بروما تواصل مبادرة “محبو مصر”
- مركز ماسبيرو للدراسات يعقد ندوة عن التجديد في فكر الإمام المراغي
- الهيئة الوطنية للصحافة تفتح باب التقديم لجوائز "الامتياز الصحفي"
الشوكولاتة الداكنة وفوائدها الصحية
للشوكولاتة الداكنة فوائد عديدة على صحة الجسم والحالة المزاجية فهى تحتوى على العديد من المعادن ومضادات الاكسدة التى تعزز من المناعة العقلية والجسدية.
ويجب مراعاة تناولها بأعتدال نظرا لاحتواها على سعرات حرارية عالية ,نتعرف على فوائدها فيما يلى:
1. غنية بالمضادات الأكسدة: تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مضادات أكسدة قوية مثل الفلافونويدات والكاتيكينات، والتي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتقليل التأثيرات الضارة للأكسدة في الجسم.
2. تحسين وظائف الدماغ: تحتوي الشوكولاتة الداكنة على نسبة عالية من المواد الكيميائية المنشطة مثل الكافيين ومادة الثيوبرومين، والتي يمكن أن تحسن وظائف الدماغ والتركيز والانتباه.
3. تحسين المزاج: تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مركبات تعزز الحالة المزاجية مثل السيروتونين والفينيل إيثيل أمين، والتي يمكن أن تعزز الشعور بالسعادة وتحسين المزاج.
4. دعم صحة القلب: تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مضادات الأكسدة والفلافونويدات التي يمكن أن تساعد في خفض ضغط الدم وتحسين صحة الأوعية الدموية، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
5. تحسين وظائف الجهاز الهضمي: يحتوي الكاكاو الموجود في الشوكولاتة الداكنة على مركبات تساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي، مثل الألياف الغذائية والبروبيوتيك. يمكن أن تساعد هذه المركبات في تعزيز صحة الأمعاء وتحسين عملية الهضم.
6. تحسين وظائف الجلد: قد تساهم الشوكولاتة الداكنة بفضل مضادات الأكسدة في تحسين صحة الجلد ومظهره. قد تساعد في حماية الجلد من التلف الناجم عن العوامل البيئية وتعزيز ترطيبه.
اترك تعليق