رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
- "وداعًا الزميل".. نقابة السوريين تنعى رحيل الفنان أحمد مللى
- رئيس الوزراء يفتتح مصنع "سي إي سي" لإنتاج "رولمان البلي" وكراسي ا
- رئيس الوزراء يفتتح مصنع "سي إي سي" لإنتاج "رولمان البلي" وكراسي ا
- رئيس الوزراء يفتتح مصنع "سي إي سي" لإنتاج "رولمان البلي" وكراسي ا
- فضائل وآداب يجب على زوار الحرم المكيّ مراعاتها
تناول هذه الاطعمة للتغلب على نقص فيتامين أ
فيتامين أ هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون مشتق من الكاروتينات والريتينويدات التي تحتوي على الفيتامين . يمكنك الحصول عليهاعن طريق تناول الأطعمة الحيوانية مثل منتجات الألبان والبيض والكبد.
يوجد فيتامين أ في الجزر والخضروات الصفراء أو الداكنة.والكبدة وهومهم لصحة العيون والبشرة ويساعد في مكافحة الالتهابات
يحدث نقص فيتامين أ عندما لا يكون هناك كمية كافية منه في نظامك الغذائي، واتباع نظام غذائي نباتي صارم، وقد يؤدي ذلك إلى ظهور مشاكل في الرؤية وتقليل القدرة على مكافحة الالتهابات. على الرغم من أن الأشكال الخفيفة من نقص فيتامين أ قد لا يكون لها أي أعراض، إلا أنها قد تسبب الشعور بالتعب.
تؤدي الأشكال الحادة من نقص فيتامين أ إلى زيادة خطر الإصابة بالتهابات الحلق والصدر والعقم والإجهاض وضعف الرؤية وجفاف الجلد.
وللتغلب على نقص فيتامين أ يجب الحرص على تناول الاطعمة التالية
السمك
احصل على جرعتك اليومية من فيتامين أ من الأسماك؛ إن تضمين الأسماك في نظامك الغذائي مثل السلمون ، يمكنك تناول مكملات زيت السمك. سوف يلبي زيت كبد سمك
الطماطم
تستخدم الطماطم بشكل شائع في المطبخ وهي واحدة من أفضل مصادر مضادات الأكسدة والفيتامينات. اللايكوبين الموجود في الطماطم يتحكم في نمو الخلايا السرطانية كما أنه سيعزز تناول فيتامين أ. يمكن أن توفر لك حبة طماطم واحدة 20 بالمائة من فيتامين أ. ويمكنك إما إضافة الطماطم إلى سلطاتك أو في الطبخ.
الفلفل الأحمر
يعد اللون الأحمر النابض بالحياة للفلفل الأحمر أيضًا أحد الأسباب التي تجعله مفيدًا للصحة. وهي مليئة بالكاروتينات ولها خصائص مضادة للأكسدة.
الحليب
كوب من الحليب ليس فقط أفضل مصدر للكالسيوم، ولكنه يأتي أيضًا محملاً بالفيتامينات مثل A وD والمغنيسيوم. اختاري الحليب كامل الدسم بدلاً من الحليب خالي الدسم لأنه ألذ وذو قيمة غذائية أكبر. يحتوي الحليب كامل الدسم أيضًا على دهون يمكن استهلاكها بكمية معتدلة.
الكبدة
كبد الدجاج أو اللحم محملاً بفيتامين أ. وهو مفيد لصحتك إذا تم تناوله بكميات صغيرة. ويحتوي كبد الدجاج على نسبة عالية من البروتين والفولات وهو أمر مهم للخصوبة. يحتوي كبد لحم الضأن أيضًا على كميات ضئيلة من المعادن مثل النحاس والزنك والفوسفور والسيلينيوم، كما يحتوي على كمية كبيرة من البروتين .
اترك تعليق