رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
- منظمة الساحة العربية: مصر تستحق أضعاف الأرقام الحالية في حركة الزيارات
- الحناوى: المتحف المصري الكبير يضع مصر في صدارة السياحة العالمية
- محمد عطية مصمم ديكور حفل افتتاح المتحف المصري : "فخور بتنفيذ ديكور"
- افتتاح المتحف المصري الكبير الحدث الثقافي الأضخم الذي ينتظره العالم
- فقرة أستعراضية لـ شريهان فى حفل افتتاح المتحف المصري
"كرات الخضار" .. وصفة طعام للأطفال بعمر السنة
قد يُفضل طفلك تناول كرات الخضروات الشهية التي تحتوي على العديد من الفيتامينات والمغذيات المفيدة لصحته، إليك طريقة التحضير والمكونات:
تحتاج للمكونات الآتية لتحضير كرات الخضار لطفلك:
المكونات
400 جرام من اللحم البقري المفروم.
ملعقتان كبيرتان دقيق.
بيضة.
بصلة مبشورة.
نصف كوب من البازلاء والذرة.
ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم.
ربع كوب جبن شيدر مبشور.
جزرة مبشورة.
كوسا مبشورة.
نصف كوب بقسماط.
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
طريقة التحضير
- أمزج اللحم المفروم والكوسا وصلصة الطماطم والبصل والجزر والجبن والدقيق والبيض في وعاء، حتى تصبح عجينة.
- ضع البقسماط في وعاء منفصل.
- قسم خليط اللحم المفروم إلى ثمان قطع.
- شكّل القطع على شكل كرات.
- قم بغمس الكرات في فتات الخبز.
- ضع الكرات على صينية الخبز.
- غطي الصينية ثم ضعها في الثلاجة لمدة ربع ساعة.
- سخن الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة.
- ابدأ بقلي الكرات، واترك كل جانب في الزيت لمدة خمس دقائق.
- أخرج الكرات من المقلاة وصفيها من الزيت قبل تقديمها لطفلك.
اترك تعليق