رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
طريقة عمل الثومية احلى من المطاعم
تعد الثومية من المقبلات المفضلة لدى الكثيرون، والتى لاغنى عنها بجانب السندوتشات الخفيفة والاكلات المقرمشة,نظراً لمذاقها الشهى يمكنك صنعها فى البيت بأسهل الخطوات واحلى من المطاعم وبذلك بإتباع السطور التالية.
المكونات
5فصوص ثوم، مهروسة
ملعقة من النشا
ملح وفلفل حسب الذوق
ملعقة كبيرة زيت زيتون
رشة من البقدونس المفروم (اختياري)
الخطوات
سخنى الثوم المهروس فى مقلاة بها زيت لمدة 5ثوانى
ثم اضيفى الملح والفلفل
وضيفى خل التفاح مع التومية
اتركيها على نار هادئة لمدة 10-15 دقيقة
ثم اضيفى النشا وقلبى جيدا مع قليل من الماء
قبل تقديمها، رش البقدونس المفروم على التومية .
اترك تعليق