فى اجازة عيد الفطر يفضل كثير من الأشخاص تناول الترمس كنوع من المسليات اثناء التواجد فى المنزل ومشاهدة التليفزيون.
ويؤكد الخبراء انه لا بأس من تناوله ولكن يفضل عدم الافراط فى ذلك لتجنب بعض المشكلات الوارد حدوثها كالتالى:
التسمم:
حيث يحتوى الترمس على قلويدات الكينوليزيدين وهى مواد سامة قد تشكل خطرا اذا تم تناوله بافراط.
لكنه يبقى آمنًا طالما أن محتوى القلويد السام (الذي يسمى الترمس المر) أقل من 0.02٪،
تعب بالمعدة:
يؤكد الخبراء ان تناول الترمس بافراط يؤدى الى حدوث انتفاخ وغازات وألم بالبطن وقد يسبب القئ
الحساسية:
يحذر الخبراء من تناول بعض الاشخاص للترمس والافراط فى تناوله اذا كانوا يعانون من حساسية تجاه الفول السوداني أو البقوليات الأخرى.
اترك تعليق