شهدت الاسكندرية ارتفاعا جنونيا في اسعار الفسيخ والرنجه بالرغم من تساقط الامطار في الساعات الاولي من الصباح واستمر باعة الموالح في العمل طوال اليوم نتيجه لاقبال زائري الساحل الشمالي علي الشراء اثناء توجهم لقضاء فتره الاجازة.
وارتفع سعر الفسيخ الفاخر ليصل الي ٥٠٠ جنيه للكيلو وينخفض ليصل الي ٣٠٠جنيه بالمناطق الشعبية بينما قام الباعة بأسواق باكوس وباب عمر باشا وغيرها من الاسواق الشعبيه بخلط المتبقي من نتظيف الفسيخ وبطارخ الرنجه والسردين بالطحينه والبصل وبيعها علي هيئه سندوتشات للوافدين من الارياف واطلق عليها الفياجرا وترواح سعرها مابين ٣٠ الي ٥٠جنيها للسندوتش ولاقي اقبالا كبيرا.
اما الرنجه فتنوعت انواعها واسعارها فهناك الرنجة الشعبية وبلغ سعرها مائه جنيه وتصل الي ٤٥٠جنيه للكيلو للرنجه المستوردة ..
وابتكرت محال بيع الموالح طريقه الدليفري لاول مره لايصال الفسيخ للمنازل بعد الحجز المسبق لها وتنظيفها وتعبئتها مقابل أسعار تترواح مابين خمسين الي مائه جنيه.
اترك تعليق