رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
بحث يكشف فوائد صحية لمضغ اللبان الخالي من السكر
نشرت مجلة جمعية التغذية الأمريكية أبحاث جديدة تظهر وجود صلة بين اللبان الخالي من السكر والنظام الغذائي الأفضل
اعتمد فريق من الباحثين في جامعة تافتس على بيانات من المسح الوطني لفحص الصحة والتغذية في الولايات المتحدة وهي أداة مهمة تستخدمها مراكز السيطرة على الأمراض لفهم الظروف الصحية والحالة التغذوية للأمريكيين بشكل أفضل.
يرتبط مضغ اللبان الخالي من السكر بانخفاض تناول السكر المضاف وتقليل تناول الوجبات الخفيفة. يشير العلم إلى أن مضغ اللبان يعزز عملية التمثيل الغذائي ولكن الأفضل من ذلك، أنه يقلل من شهية الشخص للوجبات الخفيفة، وخاصة الوجبات الخفيفة الحلوة، بين الوجبات.
تبين أن مضغ اللبان قبل تناول الطعام يقلل من تناول الوجبات ذات السعرات الحرارية العالية ويقلل من تناول السكريات المضافة، وبالتالي تحسين النظام الغذائي العام للفرد.
نظرًا لأن مضغ اللبان الخالي من السكر يرتبط بوجبات سكرية أقل وتناول وجبات خفيفة أقل، فإننا نرى إمكانية مضغ اللبان الخالي من السكر للمساعدة في بناء عادات نمط حياة أكثر صحة، بحيث لا تحدث الخيارات الأفضل والأنظمة الغذائية الصحية في فراغ. يلتصقون.
تشير الدراسات إلى أن اللبان الخالي من السكر يحمي مينا الأسنان ويقلل بشكل كبير من تسوس الأسنان . وهذا مهم لأن أمراض الفم ترتبط بعدد من الحالات المزمنة الخطيرة، بما في ذلك مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية والسمنة . ويرتبط أيضًا بتحديات الصحة العقلية مثل الاكتئاب والقلق .
اترك تعليق