بدلا من شرائها..اليك طريقة عمل الزبادى بأقل المكونات

صورة ارشيفية

لا غنى عن وجود الزبادي على مائدة السحور في شهر رمضان ولذلك نقدم لك اليوم طريقة عمل الزبادي بكل سهولة وبأقل المكونات

المكونات

- لتر من الحليب.
- كوب من الزبادي.

طريقة التحضير

- في البداية يتم تدفئة الحليب حتى يصبح دافئا فقط دون تسخينه.

- ثم يتم خلط الزبادي مع الحليب بشكل جيد،

حتى يتم الحصول على خليط متجانس.

- بعد ذلك، يتم صب الخليط في أكواب صغيرة أو طواجن خاصة بالزبادي، مع التأكد من توزيعه بالتساوي.

- يتم تسخين الفرن لمدة 20 دقيقة ثم يُطفأ.

- يتم وضع الأكواب في الفرن وتركها طوال الليل لتخمير الزبادي بشكل جيد.

- يتم إخراج الزبادي من الفرن.

- أخيرا يتم وضع الزبادي في الثلاجة بالهنا والشفا

طارق لطفى