مصر
  • 29℃ القاهرة, مصر

رئيس مجلس الإدارة

طارق لطفى

رئيس التحرير

أحمد أيوب

>
طريقة عمل كيكة القهوة الباردة بدون فرن

تعتبر كيكة القهوة الباردة من الحلويات المثالية لمحبي القهوة، حيث تتميز بطعمها الغني واللذيذ، وبسهولة تحضيرها دون الحاجة إلى فرن. إليك طريقة تحضيرها:


المكونات:

بسكويت: 300 جرام (حسب الرغبة)

قهوة: 4 ملاعق كبيرة (قهوة سريعة الذوبان)

سكر: 4 ملاعق كبيرة

حليب: 400 مل

كريمة خفق: 2 كوب

ماء: 250 مل

كاكاو: ملعقة كبيرة (اختياري)

فانيليا: ملعقة صغيرة (اختياري)

طريقة التحضير:

تحضير القهوة: 

قم بتحضير 4 ملاعق كبيرة من القهوة مع 250 مل من الماء الساخن. اتركها تبرد.

تحضير الكريمة: 

اخفق كوبين من الكريمة مع 4 ملاعق كبيرة من السكر حتى تصبح كثيفة.

تجميع الكيكة:

الطبقة الأولى: غمّس البسكويت في القهوة الباردة ورتّبه في صينية تقديم.
الطبقة الثانية: وزّع نصف كمية الكريمة على البسكويت.
كرّر الطبقتين حتى تنتهي من كمية البسكويت والكريمة.

الزينة:

- رشّ الكاكاو على الوجه.. اختياري
- زين بالكريمة المتبقية باستخدام قمع التزيين.. اختياري

التبريد: 

غطّي الصينية بورق الألمنيوم وضعها في الثلاجة ليلة كاملة أو 4 ساعات على الأقل.





تابع بوابة الجمهورية اون لاين علي

تابع بوابة الجمهورية اون لاين علي جوجل نيوز جوجل نيوز

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل

اترك تعليق